G.H.Mumm

◆色合い
緑がかった明るいイエロー。

◆香り
白い花、新鮮なレモンなどの柑橘系の香りとエレガントで若々しい芳香。

◆セパージュ
シャルドネ 100%

◆原産国:フランス
◆生産地:シャンパーニュ コート・デ・ブラン
◆原産地呼称・格付:A.O.C.シャンパーニュ/グラン・クリュ
◆ヴィンテージ:NV
◆分類:シャンパン

◆アルコール度数:15%未満
◆容量:750ml
◆飲み頃温度:6~10℃
◆生産者:G.H.マム社
◆色:白・辛口

G.H.Mumm

◆テイスティング◆
フレッシュで上品なアタック。
心地よい酸とエレガントな果実味口の中で溶けて広がります。

ブラン・ド・ブランから作られるシャンパン、
マム ド クラマンは理想的な食前酒です。

同様に魚料理やシーフード料理との相性も良く、
帆立貝のカルパッチョ、新鮮な野菜を添えたロブスター、
さらに温かい牡蠣料理などとにも良く合います。

G.H.Mumm

◆ワインと食事の相性
シャンパンは食前酒として優れていますが、
料理を引き立たせるものとして食事と共に楽しむこともできます。

食事中に色々なシャンパンを楽しもうとする場合には、
まず最も軽いものから始め、徐々に厚みのあるものに移るようにします。

食事中にシャンパンだけを飲む場合には、
濃厚な味付けの料理にはより熟成されたしっかりとしたシャンパンを
選ぶ必要があることを覚えておいてください。
マムのシャンパンと食事の相性についてご提案いたします。

【国内正規品】 ド マム G.H. クラマン クリュ グラン 【正規品】 ブラン・ド・ブラン-フランス・シャンパーニュ

【国内正規品】 ド マム G.H. クラマン クリュ グラン 【正規品】 ブラン・ド・ブラン-フランス・シャンパーニュ

 小学生の頃一つ下の幼馴染でT君って子が居て、家も近所で母親同士仲が良くて家族ぐるみで結構付き合いがあったんだけど、高学年に上がる位にT家は一軒家を購入して引越ししてしまった。 引越しといっても車で30分もすれば行ける所だったから頻繁とまで行かなくても年に数回くらいは遊びに行ったりしてた。 (母親はもうちょい頻繁だったかも)  んで、最初はあんまり気にならなかったんだ…

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守護してくれている三本指のご先祖様

 2016.08.12     オカルト・超常現象     コメントを書く

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